Besleyici Tam Buğday Unlu Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi

Besleyici Tam Buğday Unlu Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi

Kuru meyvelerle zenginleştirilmiş, sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, besleyici tam buğday unlu kurabiye tarifi tam size göre! Hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunan bu kurabiyeler, kahve saatlerinizi veya çocuklarınıza atıştırmalık olarak vermek için mükemmel bir seçimdir. Bu makalede, tarife dair tüm detayları bulacak, besin değerleri ve faydaları hakkında bilgi sahibi olacaksınız.

Malzemeler

Bu besleyici kurabiye tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

– 2 su bardağı tam buğday unu

– 1 su bardağı yulaf ezmesi

– 1/2 su bardağı doğal bal veya akçaağaç şurubu

– 1/2 su bardağı zeytinyağı veya hindistancevizi yağı

– 1 yumurta

– 1 su bardağı kuru meyve (kuru üzüm, kayısı, incir gibi)

– 1/2 çay kaşığı tuz

– 1 çay kaşığı kabartma tozu

– 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

– Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. **Fırını Önceden Isıtın:** İlk adım olarak fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Böylece kurabiyelerinizi pişirmeye hazır hale getirmiş olacaksınız.

2. **Kuru Malzemeleri Karıştırın:** Büyük bir kapta tam buğday ununu, yulaf ezmesini, kabartma tozunu, tuzu ve tarçını birleştirin. Bu karışım, kurabiyenizin temelini oluşturacak.

3. **Islak Malzemeleri Hazırlayın:** Başka bir kapta, bal veya akçaağaç şurubunu, zeytinyağını ve yumurtayı çırpın. Bu karışım, kurabiyelerinize tat katacaktır.

4. **Malzemeleri Birleştirin:** Islak karışımı, kuru malzemelerin üzerine dökün ve bir spatula yardımıyla karıştırarak homojen bir hamur elde edin. Hamurunuz çok sert olmamalı, eğer öyleyse biraz su ekleyebilirsiniz.

5. **Kuru Meyveleri Ekleyin:** Kuru meyveleri ve isteğe bağlı olarak ceviz veya fındığı hamura ekleyin. Spatula ile bu malzemeleri hamura yedirin.

6. **Kurabiyeleri Şekillendirin:** Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.

7. **Pişirme Süreci:** Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar, kurabiyelerin kenarları altın rengi alana dek pişirin. Fırından çıkarınca biraz soğumasını bekleyin.

Besin Değerleri ve Faydaları

Tam buğday unu, beyaz una göre daha fazla lif ve besin maddesi içerir. Yulaf ezmesi, kan şekerini dengelemeye yardımcı olurken, kuru meyveler vitamin ve mineral kaynağıdır. Kurabiyelerde kullanılan bal veya akçaağaç şurubu, doğal bir tatlandırıcı olarak sağlıklı bir alternatif sunar.

Bu kurabiyeler, çocuklarınıza sağlıklı bir atıştırmalık sunmanın yanı sıra, diyet yapanlar için de mükemmel bir seçenek olabilir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu atıştırmalıklar, gün içerisinde enerji ihtiyacınızı karşılayacak ve tatlı krizlerinizi önleyecektir.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu besleyici tam buğday unlu kuru meyveli kurabiye tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Aile üyelerinizle birlikte yapabileceğiniz bu eğlenceli tarif, hem çocuklarınızı hem de misafirlerinizi mutlu edecektir. Sağlıklı yaşam tarzınızı desteklemek için bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz!

Besleyici Tam Buğday Unlu Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi

Tam buğday unlu kurabiye hazırlamak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmenin harika bir yoludur. Bu tarif, özellikle kuru meyvelerle zenginleştirilmesi sayesinde hem besleyiciliği artırır hem de tatlı bir dokunuş kazandırır. Kuruyemiş ve kuru meyvelerin bir araya gelmesi, kurabiyelere hem lezzet hem de kıvam katar.

Kurabiye yapımında kullanacağımız malzemeler oldukça basittir. Tam buğday unu, doğal bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemine yardımcı olur. Bu un, beyaz una göre daha fazla besin maddesi içerir ve kan şekerini dengeleme konusunda daha etkilidir. Ayrıca, tarifte kullanacağımız kuru meyveler, vitamin ve mineral açısından zengindir. Kuru kayısı, kuru üzüm veya kuru incir gibi meyveler, tatlılık katmanın yanı sıra, kurabiyenin lif içeriğini de artırır.

Kurabiye hamurunu hazırlamak için öncelikle tam buğday ununu, kabartma tozunu ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırıyoruz. Ardından, yumuşak tereyağını ve balı ekleyerek güzel bir karışım elde ediyoruz. Bu aşamada, kuru meyvelerimizi de ekleyerek hamurun bütünleşmesini sağlıyoruz. Hamurun kıvamı, kurabiye pişerken dağılmaması için önemli bir faktördür. Eğer hamurunuz çok sert olursa, biraz su veya süt ekleyerek yumuşatabilirsiniz.

Kurabiyeleri şekillendirmek için, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Fırın tepsisini önceden yağlamayı veya yağlı kağıt kullanmayı unutmayın. Kurabiyeleri pişirmeden önce, üzerlerine isteğe bağlı olarak biraz ceviz veya badem serpebilirsiniz. Bu, kurabiyelerin hem görsel açıdan hoş görünmesini sağlar hem de ekstra bir çıtırlık katar.

Kurabiyeler yaklaşık 15-20 dakika boyunca 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmelidir. Pişirme süresi, fırının özelliklerine göre değişebilir, bu nedenle kurabiyelerinizi gözlemlemek önemlidir. Kurabiyelerin alt kısımları altın rengi alana kadar pişmesi gerekmektedir. Piştikten sonra, kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakmalısınız.

Soğuyan kurabiyeleri, hava almayan bir kapta saklayarak tazeliklerini uzun süre koruyabilirsiniz. Bu besleyici kurabiyeleri kahvaltılarda, ara öğünlerde ya da çay saatlerinde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Aynı zamanda, çocuklarınıza sağlıklı bir atıştırmalık alternatif olarak sunabilirsiniz.

besleyici tam buğday unlu kuru meyveli kurabiye tarifi, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenektir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu kurabiyeler, günün her saatinde keyifle tüketilebilir. Şimdi bu tarifin malzemelerini ve besin değerlerini içeren bir tablo oluşturalım.