Corn Flakes Kurabiyesi: Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık Tarifi
Corn Flakes Kurabiyesi: Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık Tarifi
Kurabiye, çoğu insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde veya ara öğünlerde tercih edilen bu lezzetli atıştırmalık, farklı malzemelerle zenginleştirildiğinde daha da keyifli hale gelir. Bugün sizlere, çocukların da bayılacağı, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık tarifi sunacağız: Corn Flakes Kurabiyesi. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de malzemeleri ulaşılabilir bir atıştırmalık arayanlar için ideal.
Corn Flakes Kurabiyesi Nedir?
Corn Flakes Kurabiyesi, mısır gevreği (corn flakes) kullanılarak yapılan bir tür kurabiyedir. Mısır gevreği, kurabiyelere hem çıtırlık hem de farklı bir tat katarken, aynı zamanda besin değerini de artırır. Bu kurabiyeler, özellikle çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir tatlı alternatifi de sunar.
Malzemeler
Corn Flakes Kurabiyesi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 çay bardağı toz şeker
– 1 çay bardağı esmer şeker (isteğe bağlı)
– 1 adet yumurta
– 1 paket vanilin
– 1 paket kabartma tozu
– 2 su bardağı un
– 2 su bardağı corn flakes
– İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuru meyve
Hazırlık Aşamaları
1. **Hamurun Hazırlanması**: İlk olarak, oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını bir karıştırma kabına alın. Üzerine sıvı yağı, toz şekeri ve esmer şekeri ekleyin. Malzemeleri mikserle veya bir çırpıcı ile iyice çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi gerekiyor.
2. **Yumurta ve Vanilin**: Karışıma bir adet yumurtayı ekleyin ve vanilini de ilave edin. Yine çırpmaya devam edin. Yumurtanın iyice karıştığından emin olun.
3. **Kuru Malzemelerin Eklenmesi**: Başka bir kapta un, kabartma tozu ve mısır gevreğini karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin. Bu aşamada hamurun kıvamı koyu bir hamur olmalıdır. Eğer hamur çok sert olursa, biraz süt ekleyebilirsiniz.
4. **Çikolata Parçaları ve Kuru Meyve**: İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuru meyve ekleyebilirsiniz. Bu, kurabiyelerinize ekstra bir tat katacaktır. Karışımı spatula ile nazikçe karıştırın.
5. **Şekil Verme**: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırarak düzleştirin.
6. **Pişirme**: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altının altın rengi alması yeterlidir. Fırından çıktıktan sonra, kurabiyeleri tepside birkaç dakika bekletin, ardından soğumaya bırakın.
Servis Önerileri
Corn Flakes Kurabiyeleri, çay saatlerinde, pikniklerde veya çocuk doğum günlerinde servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan çay veya süt ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
Besin Değerleri
Corn Flakes Kurabiyesi, mısır gevreği sayesinde lif açısından zengin bir atıştırmalık sunar. Ayrıca, tereyağı ve yumurta gibi malzemeler protein ve sağlıklı yağlar içerir. Ancak, şeker miktarına dikkat etmekte fayda var. Tarifte kullanılan esmer şeker, beyaz şekere göre daha sağlıklı bir alternatif olsa da, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Corn Flakes Kurabiyesi, pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak olan bu kurabiyeler, yapımı kolay ve eğlenceli bir atıştırmalık sunar. Malzemelerin çeşitliliği ile her seferinde farklı tatlar elde edebilir, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabilirsiniz.
SSS (Sıkça Sorulan Sorular)
1. Corn Flakes Kurabiyesi ne kadar süre saklanabilir?
Corn Flakes Kurabiyeleri, hava almayan bir kapta saklandığında yaklaşık 1 hafta taze kalır.
2. Tarife hangi malzemeleri ekleyebilirim?
Kurabiyelere çikolata parçaları, kuru meyve, fındık veya ceviz gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
3. Corn Flakes yerine ne kullanabilirim?
Mısır gevreği yerine yulaf ezmesi veya granola da kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda kurabiyenin dokusu değişebilir.
4. Kurabiyelerin daha yumuşak olmasını istersem ne yapmalıyım?
Hamura biraz daha sıvı yağ veya süt ekleyerek kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.
5. Bu tarifte gluten içeren bir alternatif var mı?
Evet, glutensiz un kullanarak bu tarifi glütensiz hale getirebilirsiniz. Mısır gevreğinin de glütensiz olduğuna dikkat edin.