Starbucks Kurabiye Tarifi – Evde Kolay Yapım Videosu

Starbucks Kurabiye Tarifi – Evde Kolay Yapım Videosu

Starbucks, dünya genelinde kahve tutkunlarının vazgeçilmez adreslerinden biri olarak bilinir. Ancak, sadece kahveleriyle değil, aynı zamanda nefis atıştırmalıklarıyla da ünlüdür. Bu yazıda, Starbucks’ın ikonik kurabiyelerinden birinin evde kolayca nasıl yapılacağını öğreneceksiniz. Ayrıca, bu tarife eşlik edecek bir video ile adımları daha da kolaylaştıracağız.

Malzemeler

Bir Starbucks kurabiyesi yaparken ihtiyaç duyacağınız malzemeler oldukça basit ve temeldir. İşte ihtiyacınız olanlar:

– 2 su bardağı un

– 1 su bardağı toz şeker

– 1/2 su bardağı esmer şeker

– 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)

– 1 adet büyük yumurta

– 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

– 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu

– 1/2 tatlı kaşığı tuz

– 1 su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı beyaz veya sütlü)

Hazırlık Aşaması

Kurabiye yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerinizi hazırladığınızdan emin olun. İşte adım adım hazırlık süreci:

1. **Fırını Önceden Isıtın:** Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın. Kurabiyelerinizi pişirirken fırınınızın sıcak olması önemlidir.

2. **Kuru Malzemeleri Karıştırın:** Bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu, kurabiyenizin daha iyi kabarmasına yardımcı olacaktır.

3. **Yağ ve Şekerleri Karıştırın:** Başka bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağını, toz şeker ve esmer şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu aşama, kurabiyenizin dokusunu yumuşak ve lezzetli hale getirecektir.

4. **Yumurta ve Vanilyayı Ekleyin:** Krema kıvamındaki karışıma yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyin. İyice karıştırın.

5. **Kuru Malzemeleri Ekleyin:** Hazırladığınız kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin. Karışım homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.

6. **Damla Çikolataları Ekleyin:** damla çikolataları hamura ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz de ekleyebilirsiniz.

Kurabiyelerin Pişirilmesi

Şimdi hamurunuzu hazırladığınıza göre, kurabiyeleri şekillendirme aşamasına geçebilirsiniz:

1. **Tepsi Hazırlığı:** Pişirme tepsinizi yağlı kağıt ile kaplayın. Bu, kurabiyelerin yapışmasını önleyecektir.

2. **Hamuru Şekillendirin:** Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuçlarınızla yuvarlayarak şekil verin. Tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

3. **Pişirme Süresi:** Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları altın rengini aldığında, fırından çıkarabilirsiniz. Unutmayın ki kurabiyeler fırından çıktıktan sonra biraz daha pişmeye devam edecektir.

4. **Soğuma Süreci:** Kurabiyeleri tepsiden alıp bir tel ızgara üzerine koyarak soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servise hazır hale gelecektir.

Artık evde Starbucks tarzı nefis kurabiyeler yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Bu tarif, hem kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık sunmanın harika bir yoludur. Sevdiklerinizle birlikte kahve eşliğinde bu kurabiyeleri yemenin tadını çıkarın! Ayrıca, tarife ait videoyu izleyerek daha fazla ipucu ve püf noktası öğrenebilirsiniz.

Evde yapılan bu kurabiyeleri denedikten sonra, dışarıda Starbucks’a gitmeye gerek kalmadan bu lezzeti yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Starbucks kurabiyeleri, kahve yanında mükemmel bir atıştırmalık olarak bilinir. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve Starbucks’ın lezzetini yakalayabileceğiniz bir seçenektir. Kurabiyeler, yumuşak ve yoğun bir kıvama sahip olup, çikolata parçalarıyla zenginleştirilmiştir. Çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Evde yapacağınız bu kurabiyelerin tarifi oldukça basittir ve malzemeleri kolayca bulabilirsiniz.

Kurabiye hamurunu hazırlamak için öncelikle tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpmanız gerekiyor. Daha sonra yumurtaları ekleyerek karışıma iyice yedirin. Un, kabartma tozu ve tuzu ilave ederek homojen bir hamur elde edin. En son aşamada çikolata parçalarını ekleyerek karıştırın. Bu aşamada hamurun kıvamını kontrol etmek önemlidir; eğer çok yumuşaksa biraz un ekleyebilirsiniz.

Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin. Aralarında yeterli boşluk bıraktığınızdan emin olun, çünkü pişerken yayılacaklar. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirmeye bırakın. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkarınca biraz dinlendirin, ardından soğumaya bırakın.

Kurabiyelerin soğuması, içindeki çikolata parçalarının katılaşması ve kurabiyelerin daha iyi şekil alması açısından önemlidir. Bu aşamada sabırlı olmakta fayda var. Soğuduktan sonra, kahve ya da çayla birlikte servis edebilirsiniz. Sunum için şık bir tabağa yerleştirirseniz, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır.

Bu tarif, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için uygundur. Özel günlerde veya misafirler için hazırlayabileceğiniz harika bir ikramdır. Ayrıca, kurabiyeleri kişisel zevkinize göre farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Ceviz, fındık veya kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Kurabiyeleri, hava geçirmeyen bir kapta saklarsanız, tazeliğini uzun süre koruyacaktır. Bu nedenle, kurabiye yapmayı sık sık alışkanlık haline getirebilir ve ailenizin favori atıştırmalığı haline getirebilirsiniz. Ayrıca, çocuklarınızla birlikte yaparak eğlenceli bir aktivite de gerçekleştirebilirsiniz.

evde Starbucks kurabiyesi yapmak oldukça kolay ve keyifli bir süreçtir. Bu tarif, lezzeti ve pratikliği ile her yaştan insanın beğenisini kazanacaktır. Şimdi, bu lezzetli kurabiyeleri yapma zamanı!