Sütlü Krem Şantili Kurabiye Tarifleri
Sütlü Krem Şantili Kurabiye Nedir?
Sütlü krem şantili kurabiye, yumuşak dokusu ve hafif tatlı tadıyla birçok insanın favori atıştırmalıklarından biridir. Özellikle çay saatlerinde ya da misafirliklerde sunulan bu lezzetli kurabiyeler, hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çeker. Krem şanti kullanılarak hazırlanan bu tarif, kurabiyelere hem hafif bir tat hem de pürüzsüz bir doku kazandırır. Kıvamı ve lezzeti ile damaklarda iz bırakan sütlü krem şantili kurabiyeler, evde kolayca yapılabilmesi ile de tercih sebebi olurlar.
Malzemeler
Sütlü krem şantili kurabiye yapmak için gereken malzemeler oldukça basittir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:
– 125 gram margarin (ya da tereyağı)
– 1 su bardağı pudra şekeri
– 1 paket vanilin
– 1 paket kabartma tozu
– 1 su bardağı süt
– 1 paket sütlü krem şanti (toz halde)
– Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
Kurabiyenin Hazırlanışı
Kurabiyenin hamurunu hazırlamak için öncelikle margarini ya da tereyağını bir kabın içine alarak yumuşayıncaya kadar karıştırın. Ardından pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin. Bu aşamada vanilin ve kabartma tozunu da ekleyerek karışımın homojen bir hale gelmesini sağlayın.
Sütü ekledikten sonra, karışımın içine sütlü krem şantiyi de ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, un eklemeye başlayın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edin. Hamurunuz yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam almalıdır. Bu nedenle, un miktarını dikkatli bir şekilde ayarlamak önemlidir.
Hazırladığınız hamuru, streç film ile sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu işlem, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını ve pişerken dağılmamasını sağlar.
Şekil Verme ve Pişirme Süreci
Dinlenen hamuru buzdolabından çıkararak, istediğiniz şekilleri vermeye başlayabilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayarak top haline getirin. Ardından, top halindeki hamurları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında, fırından alabilirsiniz. Fırından çıkan kurabiyelerin soğuması için bir süre bekleyin. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Servis Önerileri
Sütlü krem şantili kurabiyeler, sıcak çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, kurabiyeleri çikolata sosuyla ya da farklı meyve sosları ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Misafirlerinize ikram ederken yanında birkaç dilim meyve veya bir top dondurma ile servis ederseniz, hem göz alıcı hem de lezzetli bir sunum elde etmiş olursunuz.
Sütlü krem şantili kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenektir. Aile üyelerinizle birlikte yapacağınız bu tarif, çocuklarınız için de eğlenceli bir aktivite olabilir. Gerek çay saatlerinde, gerekse özel günlerde misafirlerinize sunmak için ideal olan bu kurabiyeleri denemeden geçmeyin! Unutmayın, ev yapımı kurabiyelerin tadı her zaman başkadır!
Sütlü Krem Şantili Kurabiye Tarifleri
Sütlü krem şantili kurabiyeler, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyeler, genellikle yumuşak ve hafif dokuları ile kahve veya çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaktadır. Krem şantinin verdiği hafif tat ve yumuşaklık, kurabiyelerinize mükemmel bir dokunuş katar. İster sade olarak, ister farklı malzemelerle zenginleştirerek hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifte kullanılan sütlü krem şanti, kurabiyelere hem lezzet hem de kremsi bir tat kazandırır. Krem şantiyi evde hazırlamak oldukça kolaydır. Sadece süt, şeker ve vanilya ile çırparak krema kıvamına getirebilirsiniz. Dilediğiniz gibi tatlandırmak için kakao veya meyve püresi ekleyebilirsiniz. Bu şekilde, kurabiyelerinizi daha özel hale getirebilirsiniz.
Kurabiye hamurunu hazırlarken, un, tereyağı, şeker ve yumurta gibi malzemeleri kullanacaksınız. Hamurunuzu yoğurduktan sonra dinlendirmek, kurabiyelerinizin daha lezzetli olmasını sağlar. Dinlendirdiğiniz hamuru parçalar haline getirerek şekil vermek, kurabiyelerinizin estetik görünümünü artıracaktır. Farklı şekillerde keserek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
Pişirme süresi de kurabiyelerin lezzeti açısından kritik bir noktadır. Kurabiyeleri fırında pişirirken, üzerinin hafif altın sarısı bir renk almasına dikkat edin. Pişirme işlemi bittikten sonra, kurabiyelerinizi fırından alıp soğumaya bırakmalısınız. Soğuduktan sonra, sütlü krem şantiyi kurabiyelerin üzerine veya arasına ekleyerek servis edebilirsiniz.
Kurabiyelerinizi renklendirmek için gıda boyası kullanabilir veya üzerine çikolata sosu dökerek daha çekici hale getirebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerinizi hindistan cevizi, fındık veya ceviz ile süslemek de harika bir fikir olabilir. Bu tür dokunuşlar, hem lezzeti artıracak hem de görsel açıdan daha cazip hale getirecektir.
Sütlü krem şantili kurabiyeler, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir ikramdır. Özellikle çocuklar bu kurabiyelere bayılacaktır. Dilediğiniz zaman hazırlayıp saklayabileceğiniz bu kurabiyeler, çay saatlerinizin yanı sıra doğum günleri gibi özel günlerde de tercih edilebilir. Çocuklarınızla birlikte eğlenceli bir aktivite olarak da bu kurabiyeleri yapabilirsiniz.
sütlü krem şantili kurabiyeler, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Ailenizle ya da misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu güzel tarif, herkesin kalbini kazanacaktır. Farklı malzemelerle denemeler yaparak kendi özel tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Malzeme | Miktar |
---|---|
Un | 250 gram |
Şeker | 100 gram |
Tereyağı | 125 gram |
Yumurta | 1 adet |
Sütlü krem şanti | 1 paket |
Vanilya | 1 paket |
Aşama | Açıklama |
---|---|
1 | Hamuru yoğurup dinlendirin. |
2 | Hamurdan parçalar alarak şekil verin. |
3 | Önceden ısıtılmış fırında pişirin. |
4 | Kurabiyeleri soğutun ve krem şanti ekleyin. |
5 | İsteğe bağlı süslemeler yapın. |
6 | Servis yapın ve tadını çıkarın. |